Данного товара нет в наличии

Фритюрница FU 70/40 FRE/P 10

Фритюрница FU 70/40 FRE/P 10#1
Фритюрница FU 70/40 FRE/P 10
Характеристики
Последнее обновление информации: 09.11.2020

Описание

Фритюрница FU 70/40 FRE 10 является разновидностью кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели FU 70/40 FRE 10: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы FU 70/40 FRE 10: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 10 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Тип энергоносителя в модели FU 70/40 FRE 10 – электрический. Система управления – электромеханическая.

 

Габаритные размеры, мм

Энергическая потребность

длина

глубина

высота

В

400

700

850

7.5 кВт

                         Пароконвектомат с сенсорным экраном FDE 051 T  Пароконвектомат с сенсорным экраном FDE 101 T  Газовые варочные котлы EM 90/80  Электрические варочные котлы PK 90/80  Профессиональное кухонное оборудование по индивидуальному заказу MODULAR
Показать полностью

Характеристики

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы

review
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.

Нет оценок

Написать отзыв