Фритюрница Remta R 102 / 8+8 лт

Эффективно используется для быстрого и всестороннего приготовления пищевых изделий во фритюре. Пончики, куриные крылья, картофель фри, котлеты получаются поджаристыми  снаружи и сочными внутри. В процессе готовки, продукты приобретают аппетитный вид и цвет. Агрегат необходим на любой кухне заведений общепита, таких как фаст-фуд, закусочная, бистро, кафе, ресторан.

Преимуществом такой техники является низкая энергозатратность в сравнении с традиционным электрическим оборудованием. Вместе с тем, на приготовление блюд с ее помощью требуется меньше времени. Это связано с тем, что нагрев индукционного оборудования происходит гораздо быстрее

Особенности:
- Подходит для профессионального использования.
- Термостат высокой точности.
- Также есть второй термостат, обеспечивающий пожарную безопасность.
- Стальной гастроном.
- Съемный стальной масляный бак.
- Корзина со съемными ручками.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Стальная крышка.

Характеристики:
Объём: 8+8 (16) лт
Температурный режим: 60~200С
Напряжение: 220 В
Мощность: 6 кВт
Габариты: 670x650x340 мм