Конвекционная печь КЭП-10П

– 10 уровней для противней 600х400 мм;
– расстояние между уровнями 80 мм;
– электронная панель управления;
– инжекционный тип пароувлажнения;
– регулировка влажности от 0% до 100%;
– возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой
программе);
– таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
– закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
– максимальная температура в
камере +270 °С;
– аварийный терморегулятор на +320 °С;
– 3 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
– внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
– дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
– лампа подстветки;
– 15,85 кВт/ч, 400 В.