Конвекционная печь КЭП-4П

– 4 уровня для противней 600х400 мм;
– расстояние между уровнями 75 мм;
– электронная панель управления;
– инжекционный тип пароувлажнения;
– регулировка влажности от 0% до 100%;
– возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой
программе);
– таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
– закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
– максимальная температура в
камере +270 °С;
– аварийный терморегулятор на +320 °С;
– 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
– внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304;
– дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
– лампа подстветки;
– 6,6 кВт/ч, 400/230 В.