Конвекционная печь КПП-4Э (эмаль)

Конвекционная печь КПП-4Э (эмаль, эл. механич.) предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Номинальная потребляемая мощность, кВт3,5, Номинальное напряжение, В230, Частота тока, Гц50, Материал изготовления камеры нержавеющая сталь, Панель управления электронная, Количество двигателей1, Количество уровней4, Размер противня, мм 460х330, Максимальная температура внутри камеры, °С270, Пароувлажнение+, Габаритные размеры, мм625х765х514, Масса, кг45, Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.