Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания кпэм-60-омр

предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Номинальная потреб мощность, кВт 10,2 Номинальное напряжение, В 400/230Номинальный объем, л 60 Опрокидывание ручное Миксер+ Время разогрева до 95 °C, мин, не более40Диаметр котла, мм425Габаритные размеры, мм 1165х860х1040
Масса, кг131 Скорость вращения миксера, об/мин 15-120 Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.  Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс.  Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда.