Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся КПЭМ-60 ОМ с миксером, программное управление
В избранное
Поделиться
Пожаловаться
Характеристики
- Раздел
Описание
Подробнее
Последнее обновление информации:
04.11.2024
Другие товары этого продавца
Описание
Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся КПЭМ-60 ОМ с миксером, программное управление(предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, муссов, каш, дрожжевого теста, взбитых сливоки кипячения воды. Объем котла 60 литров. Котел оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода, габ. размеры - 1130х984х1500мм, потреб. мощность - 10,5 кВт, напряж. - 380В, полностью изготовлен из нержавеющей стали, масса - 336 кг) Диапазон регулирования частоты вращения миксера, об/мин 0-120
Показать полностьюХарактеристики
- Раздел
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Рекомендуем также
Покупают вместе
Отзывы
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Нет оценок
Написать отзыв