Машина тестомесильная «Станко-160/80»

Машина тестомесильная «Станко-160/80»  предназначена для интенсивного замеса теста влажностью 35-54% из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже. Кроме указанных видов теста допускается использовать машину для замеса: бездрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по опарной и безопарной технологиям; – теста для приготовления чак-чака; – теста для сдобных изделий; – теста для медовых коржей; Геометрическая вместимость дежи не менее, л  60 Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес 80 Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес 7  Частота вращения месильного органа, об/мин первая скорость 110  вторая скорость 150  третья скорость 190   Четвертая скорость 230 Частота вращения дежи, об/мин 17,2 Напряжение, В 380 мощность электродвигателя, кВт привода взбивателя привода месил.органа  3  привода дежи  0,75 раз., мм  1150х750х1300 Масса, кг 380