Машина хлеборезальная(хлеборезка) автоматическая АХРМ-300

Машина хлеборезальная(хлеборезка) автоматическая АХРМ-300 предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы длиной максимум 380 мм, шириной максимум 150 мм и высотой максимум 135 мм на ломти одинаковой толщины от 5 до 25 мм.

Обеспечивается бесступенчатое регулирование толщины нарезки. Производительность от 85 до 340 буханок в час, в зависимости от толщины нарезаемых ломтей. Частота вращения ножа 120 об/мин.

В качестве аналога использована машина АХМ-300Т. Нарезка ломтей производится серповидным ножом, который приводится во вращение электродвигателем N=0,37 кВт через двухступенчатую ременную передачу. Хлеб загружается в приемное устройство, где с помощью подающего механизма прерывисто движется в сторону ножа. Основным преимуществом машины является возможность нарезки не только батонов, но и буханок хлеба.

Высота буханок хлеба значительно больше высоты батона, по этому при его нарезке возникают силы отжимающие боковой прижим, что ухудшает качество нарезки хлеба аналогами, однако в АХРМ-300, производимой нашим предприятием, изменена конструкция приемного устройства: вместо 2х боковых прижимов установлен один со стороны режущего ножа, а ширина корыта приемного устройства уменьшена.

При нарезке хлеба буханка прижимается боковым прижимом к неподвижной стенке корыта, что препятствует отрицательному влиянию горизонтальной составляющей силы резания ножа.

Технические характеристики

1. Производительность батонов/час при толщине нарезанных ломтей, мм :  

  5 мм 85

  10мм 160

  15мм 220

  20мм 300

  25мм 340

2. Установленная мощность, кВт 0,37

3. Габаритные размеры , мм :

  длина 1050

  высота 536

  ширина 586

6. Масса, кг 80