Органические, цельные зерна трехцветной киноа (лебеды)

Попробуйте семена киноа (лебеда), богатую питательными элементами. Данный вид злака, который считался священным растением у древних инков. Лебеда является хорошим источником железа и высококачественного белка.
Родом из Южной Америки, лебеда считается «псевдо-зерном», так как, на самом деле, относится больше к семенам, не содержит глютен и используется в кулинарии как цельный злак. Это удивительное растение было одомашнено тысячи лет назад в окрестностях озера Титикака, на плато, высоко в Андах и являлось основным блюдом в рационе древних инков. Лебеда вкусна сама по себе, а также в пловах, супах и салатах. Наша лебеда тщательно промывается и высушивается на воздухе для естественного удаления горьких сапонинов.