Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 духов.GN 2/1

Электрическая плита 4-х конфорочная с конвекцией и пароувлажнением, (Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями размеромGN2/1 530х650х30 мм., изготовленные из нерж. металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 С. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Потреб. мощн. – 17,6 кВт, макс.темпер.конфорок – 4600С, время разогрева шкафа до максимальной темпер.-20 мин., внутр. размеры шкафа – 575х715х350 мм, габаритные размеры- 840x933x860 мм, вес - 180 кг, вся нерж.)