Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 20 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 13 кг
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 67 мм
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 1.3 кВт
Ширина 760 мм
Глубина 670 мм
Высота 896 мм
Вес (без упаковки) 82 кг
Вес (с упаковкой) 97 кг
Страна производства Италия
Артикул 199024
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
• Ручная разморозка
• Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
• Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
• Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
• Габариты в упаковке: 810х720х950 мм
Опции (заказываются отдельно):
• Автоматическая разморозка горячим газом (DF)