Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1AEF

– ​20 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм;
– холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);
– хладагент – R404a;
– электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
– цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
– климатический класс 5;
– воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;
– автоматическая оттайка горячим газом;
– уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
– трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта;
– подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери;
– регулируемые по высоте ножки.G23