Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,67-120
- Раздел
Другие товары этого продавца
Описание
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.67 м2 |
Объем чаши | 120 л |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Мощность | 15 кВт |
Ширина | 1202 мм |
Глубина | 1045 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 179 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 21000001614 |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
- Потребляемая мощность: 15 кВт
- Количество ТЭНов: 3
Характеристики
- Раздел
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Рекомендуем также
Покупают вместе
Отзывы
Нет оценок
Написать отзыв