Askorbin kislotasi (vitamin C)

Askorbin kislotasi (vitamin C)#1
Askorbin kislotasi (vitamin C)
Xarakteristikalar
Ta'rif
To'liq ma'lumot
Ma'lumotlar yangilandi: 23.01.2024
65 000 so'mdan
To'lov — Pul o'tkazma, Naqd
img
ico
Sotuvchi statusi
  • ico 6 yil portalda
  • ico Tekshirilgan sotuvchi
Toshkent

Ta'rif

Askorbin kislotasi (vitamin C) antioksidant (antioksidant) va antioksidantlarning sinergistidir. Bundan tashqari, u rang stabilizatori, kislotalashtiruvchi (kislotalik regulyatori) vazifasini bajaradi.

Mahsulotlarning saqlash muddatini bir necha marta oshiradi, vino, pivo va alkogolsiz ichimliklarning fermentativ oksidlanishini sekinlashtiradi. Shuningdek, meva, sabzavot va ularni qayta ishlash mahsulotlarini muzlatish, konservalash va qadoqlash paytida qorayishdan himoya qiladi, ulardagi vitaminlarni saqlaydi. Go'sht mahsulotlariga antioksidant qo'shilishi nitritlar va nitratlar miqdorini uchdan bir qismga kamaytirishga imkon beradi, barqaror va bir xil qattiqlashuvni ta'minlaydi, konserva jarayonini tezlashtiradi va hokazo.

To'liq ko'rsatish

Xarakteristikalar

Mahsulotning texnik tavsiflari, etkazib berish hajmi, ishlab chiqarilgan mamlakati, tashqi ko'rinishi va rangi haqidagi ma'lumotlar faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan va nashr etilgan paytda mavjud bo'lgan eng so'nggi ma'lumotlarga asoslanadi.

Fikr-mulohazalar

review
Boshqa foydalanuvchilarga o'z tanloviga yordam bering - ushbu mahsulot haqida birinchi bo'lib o'z fikringizni bildiring.