Двуокись углерода (газообразная и жидкая) CO2

Двуокись углерода используется в различном направлении:

 

в качестве разрыхлителя;
в производстве газированных напитков;
сухого льда, для охлаждения, замораживания и хранения пищевых продуктов при прямом и косвенном контакте с ними;
для сушки литейных форм;
баллоны с жидкой углекислотой широко применяются в качестве огнетушителей
в качестве защитной среды при сварке проволокой;
в баллончиках, в пневматическом оружии (в газобаллонной пневматике);
в качестве источника энергии для двигателей в авиамоделировании.
Углекислый газ используется в качестве защитной среды при сварке проволокой, но при высоких температурах происходит его диссоциация с выделением кислорода. Выделяющийся кислород окисляет металл.

 

Жидкая углекислота используется в качестве хладагента и рабочего тела в теплоэнергетических установках (в холодильниках, морозильниках, солнечных электрогенераторах и т.д.).

Широко используется для сохранения пищевых продуктов, имея перед обычным льдом значительное преимущество: имеет вдвое высшую хладопроизводительность и испарение без остатка.

Углекислотными огнетушителями пользуются при пожарах