natriy benzoat

natriy benzoat#1
natriy benzoat
Xarakteristikalar
Ta'rif
To'liq ma'lumot
Ma'lumotlar yangilandi: 16.12.2024
1 000 so'mdan

Ta'rif

Синонимы: натрий бензойнокислый, натриевая соль бензойной кислоты, E211|
Химическая формула: C7H5NaO2|
Международное название: SODIUM BENZOATE|
CAS No: 532-32-1|
Внешний вид: белые гранулы или кристаллический порошок|
Фасовка: мешки, 25 кг|
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении|
Бензоат натрия (Натрий бензойнокислый) C7H5NaO2 — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида.|
Получение
Бензоат натрия (Натрий бензойнокислый) получают по реакции взаимодействия бензойной кислоты с раствором гидроксида натрия.|
Применение
Натрий бензойнокислый (бензоат натрия) — пищевая добавка (E211), относится к группе консервантов. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.
Натрий бензойнокислый (натрий бензоат) применяется
• в пищевой промышленности, для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков и др.
• как консервант в косметической промышленности
• в фармацевтической промышленности и др.|
• Разложением щавелевых эфиров глицерина
В природе муравьиная кислота обнаружена в хвое, крапиве, фруктах, едких выделениях пчел и муравьев (в последних впервые обнаружена в XVII веке, отсюда название).|
Применение|
Муравьиную кислоту используют
• как консервирующий и антибактериальный агент при заготовке корма, поскольку муравьиная кислота замедляет процессы гниения и распада, поэтому сено и силос, обработанные муравьиной кислотой, дольше сохраняются.
• в протравном крашении шерсти,
• для борьбы с паразитами в пчеловодстве,
• как растворитель в некоторых химических реакциях, как отбеливатель при дублении кожи и др.
• В лабораториях используют разложение жидкой муравьиной кислоты для получения монооксида углерода и др.
To'liq ko'rsatish

Xarakteristikalar

Mahsulotning texnik tavsiflari, etkazib berish hajmi, ishlab chiqarilgan mamlakati, tashqi ko'rinishi va rangi haqidagi ma'lumotlar faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan va nashr etilgan paytda mavjud bo'lgan eng so'nggi ma'lumotlarga asoslanadi.

Fikr-mulohazalar

review
Boshqa foydalanuvchilarga o'z tanloviga yordam bering - ushbu mahsulot haqida birinchi bo'lib o'z fikringizni bildiring.