Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ПМ2

Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Основные характеристики

Подключение380 В

Количество уровней10

Способ образования парабойлер

Расстояние между уровнями70 мм

Тип гастроемкостиGN 1/1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм

Панель управленияэлектронная

Полуавтоматическая мойка

Ручной душ

Подключение к водопроводу

Термощуп

Температурный режим270 °С

Ширина840 мм

Глубина800 мм

Высота1055 мм

Вес (без упаковки)145 кг

Страна производстваРоссия