ПКА 10-1/1ПМ-01 (модель 2012 года, автоматическая мойка)

бойлерного типа. Он предназначен для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно. При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества оснащен 3-х канальным щупом, встроена регулировка влажности, вентилятор имеет 5 скоростей вращения. Номинальная потребляемая мощность: не более 12,5 кВт. Автоматичекая мойка рабочей с возможностью применения жидкого моющего средства и моющего средства в таблетках. Номинальное напряжение:380 В Номинальный ток:50 Гц Мощность двигателя вентилятора: не более 0,160 кВт Максимальная температура шкафа:270 °С Количество воздушных ТЭНов:3 шт. Количество ТЭНов парогенератора:3 шт.

Тип гастроемкости / противня:1/1Кол.гастроемкостей:10 шт. Масса: 130 кг